フランス料理 ORIGIN
大阪、天満橋にある、「フランス料理 ORIGIN」
厨房はシェフ1人、サービスも1人の気合の入ったお店です。
シェフはフランスの「ジャンフランソワピエージュ(ミシュラン2☆)」、「ジョルジュサンク(同2☆)」、東京の「ルマンジュトゥー(同2☆)」で修行されていた実力派です。
食材にもかなりこだわってらっしゃいました!
お料理はコースのみ、お昼は3500円~ですが、お得に感じます(^^)
全てのお料理が、きちんと調理されていて美味しかったですが、特に茨城県産の鴨(バルバリー種)が美味しかったです!僕もお店で使ってみたいと思います!
シェフも気さくでいい方でした(^^)