ワインと料理の食べ合わせ一覧（マリアージュ）

（赤ワイン）

・たくあん＆クリームチーズ＆鰹節＆醤油

・豆あじの素揚げ

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（白ワイン）

・鰯の唐揚げ＆マヨネーズ

・チョリソーのローストとデラウェア

・らっきょの甘酢漬けとデラウェア

・生姜の甘酢漬けとソービニヨンブラン

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（泡）

・焼き鳥（塩味）

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（備考）

・ワインと料理のマリアージュを一番理解しているのは造り手。

・料理とワインの食べ合わせを学ぶことで、料理人としてもう一段レベルアップできるはず。

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