
フランス料理=高級、コース料理ではございません。
フランス郷土料理と南仏ワインを気軽にお楽しみいただけるよう心がけております。
南フランス・オキシタニー地方の伝統料理カスレを始め、本場のレシピを学んだシェフが腕を振るっています。
普段着で来れるのに味は本物!
掘りごたつで食べるフレンチ!
ぜひ一度、気軽にいらしてください。
・豊川先生 ・バーミキュライト→ CEC(保肥性)が高い。10%ぐらい。 ・パーライト→排水性が高い…
・井戸水が豊富で300年以上日本酒造りが続いている。 ・登録有形文化財 ・機械に頼らず、人の手で…
⭐︎スズメガの幼虫 ⭐︎スズメガの老齢幼虫 →大きい幼虫は農薬が効きにくい。見つけたら駆除する。 →…
・head, heart, hand, healthの4Hを大切に。 ・南河内4Hクラブは大阪ブドウ…
主な目的は「収量アップ」らしいですが、いろんな方の話を聞いてみたところ・・・ ⭐︎樹勢を弱めて、…
今週はデラウェアの畑に垣根を作って、「棚と垣根の2階建て」にするとのことで、ポールに金具をつけてワイ…