コラム – フランス料理まるしげ公式サイト-大阪・都島の掘りごたつで食べる本格フレンチ

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大阪・都島にある掘りごたつで食べる気楽な本格派のフランス料理店です。

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フランス料理まるしげ公式サイト-大阪・都島の掘りごたつで食べる本格フレンチ / コラム

カテゴリー: コラム

ミツオレッド(大阪RN-1, ORN-1) 飲み比べの会

垣根か棚か。 収穫時期の違い。 仕込み方の違い。 人工酵母か野生酵母か。 同じ品種でも、こんなにも違…

続きを読む “ミツオレッド(大阪RN-1, ORN-1) 飲み比べの会”…
Posted on: 16 2月 2023 Written by: フランス料理まるしげ

背中を押してくれた応援メッセージ

外食コンサルの『永田ラッパさん』にYoutubeライブでアドバイスをお願いしたときにいただいた応援メ…

続きを読む “背中を押してくれた応援メッセージ”…
Posted on: 11 2月 2023 Written by: フランス料理まるしげ
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