京都の杉田農園 ・どれだけ植物と向き合って、植物生理を理解できるか。 ・大事にしているのは、 「酸味と甘味のバランス」 「鮮度」 糖度は追い求めていない。 共有:シェア印刷メールアドレスPinterestPocket 投稿ナビゲーション Previous post 野生酵母(自生酵母)について Next post 今週の作業報告(2023/9/16)