今週の作業報告(2025/10/5)

今週も畑のメンテナンスをしながら、ワインの状態確認や発送準備に取り組んでいます。

ワインづくりは、発酵が終わったら終わりではなく、美味しく消費者の手元に届くまで、まだまだやることは山積みです。

各所の調整は簡単ではありませんが、皆さまの期待に応えられるよう、最後まで丁寧にやり抜きたいと思います。

ps,草刈りで大量の引っ付き虫にやられてしまいました。