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2023/5/8~12の作業報告

2023 5/13
ワイナリーの作業報告
2023年5月13日

新梢がだいぶ伸びてきたので、今週は「誘引・花穂落とし・子付け取り・草刈り」をひたすらしていました。

苗木の方もコガネムシやウサギの被害で、どうなるか心配でしたが、だいぶ元気になってきたので一安心です。引き続き注意は必要ですが。

あとは、醸造所の方でワイン用のタンクの洗浄をしたりしました。少しづつ仕事を覚えていけたらと思います。

農大の生食用の葡萄畑では、種無し葡萄にするための「ジベレリン処理」や、果実の形をよくするための「花穂整形」など。

実践と座学を繰り返して、早く一人前になれるように頑張ります。

ワイナリーの作業報告
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