ワイナリーの作業報告 – ページ 8 – フランス料理まるしげ公式サイト-大阪・都島の掘りごたつで食べる本格フレンチ

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大阪・都島にある掘りごたつで食べる気楽な本格派のフランス料理店です。

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フランス料理まるしげ公式サイト-大阪・都島の掘りごたつで食べる本格フレンチ / ワイナリーの作業報告

カテゴリー: ワイナリーの作業報告 (page 8)

今週の作業報告(2024/1/13)

今週は、主にブドウの剪定をしていました。 長年放置されていたせいで、木の形がかなり変形していたので、…

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Posted on: 13 1月 2024 Written by: フランス料理まるしげ

今週の作業報告(2024/1/6)

新年明けましておめでとうございます。   今週は、猟師さんと山へ同行して、お話を伺うことが多かったで…

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Posted on: 6 1月 2024 Written by: フランス料理まるしげ

今週の作業報告(2023/12/30)

今週は、来年からの剪定に備えての草刈り、キウイの剪定をしていました。 剪定バサミを変えてから、手首の…

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Posted on: 30 12月 2023 Written by: フランス料理まるしげ

今週の作業報告(2023/12/16)

今週もひたすらキウイの剪定でしたが、後半は農大の授業の一環で、上ノ太子のご近所のブドウ農家さんに農家…

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Posted on: 16 12月 2023 Written by: フランス料理まるしげ

今週の作業報告(2023/12/12)

今週は、ひたすらキウイの枝の剪定です。 何年も放置されていたせいで、荒れ狂っています😅 キウイは剪定…

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Posted on: 12 12月 2023 Written by: フランス料理まるしげ

今週の作業報告(2023/12/2)

今週も引き続き、果樹園での作業中心でした。 チェーンソーでの切り倒しもだいたい終わって、今週日曜に枝…

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Posted on: 2 12月 2023 Written by: フランス料理まるしげ

今週の作業報告(2023/11/25)

今週は、気分を変えて、ブドウ以外の果樹の作業を中心にしていました。 ほとんど手付かずになっていたので…

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Posted on: 25 11月 2023 Written by: フランス料理まるしげ

今週の作業報告(2023/11/19)

今週は、主に圃場の「防鳥ネット張り」をしていました。 葡萄畑の棚のパイプは老朽化がひどくて、途中で折…

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Posted on: 19 11月 2023 Written by: フランス料理まるしげ

今週の作業報告(2023/11/10)

今週も引き続き畑のメンテナンスです。 将来、ブドウの収穫やワイン造りをするようになったら、なかなか手…

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Posted on: 11 11月 2023 Written by: フランス料理まるしげ

今週の作業報告(2023/11/5)

今週は、約5000㎡のブドウ畑の余分な針金の撤去がようやく終わり、だいぶすっきりしました。 来週は、…

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Posted on: 5 11月 2023 Written by: フランス料理まるしげ

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