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大阪市都島区|掘りごたつ×手づくりワインの隠れ家フレンチ
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ワイン造り・農業の学び
玉ねぎ
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ワイン造り・農業の学び
玉ねぎ
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玉ねぎ
・玉ねぎは、まず縦の高さが決まって、そのあと横に膨らんでいく。 ・玉ねぎの玉は「葉っぱ」 ・掘り出してから半日ほどそのまま置いて乾燥させる。保存性アップ。 ・早生の玉ねぎは腐りやすい。 ⭐︎9月中旬 →玉ねぎの苗床作り。 →雑草取り、畝作り、肥料e...
2023年5月13日
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