・収穫は８〜10月。
→下から順番に熟してくる。毎日収穫。「色と固さ」で判断。
・ドライいちじく、ケーキ、ジャムなどに加工して６次産業化。
・虫の被害、特にアザミウマ。
→おしりの「芽」の部分から侵入して食害する。実が茶色っぽくなる。
→特に商品価値のある１〜２段目に入りやすい。これをいかに防ぐかが重要。
・１反で「２００本」の木、１本の木で「２０本」の結果枝、１本の結果枝に「１５個」の実がつく。
・３反で700~800万の売り上げ。手取り200~300万ぐらい？
→収穫時の人件費が高い。
・いや地（連作障害）
→ネグローネ台木で解消？
→水田との輪作。
・いちじく生産量
→１位 愛知、２位 和歌山、３位 大阪
・色が薄くなってきたタイミングでのオイリング処理（植物系の油を芽に塗る）
→7日後に収穫できる。
・花は咲かない。実の中に花がある。
・低設一文字短梢
