新年明けましておめでとうございます。
今週は、猟師さんと山へ同行して、お話を伺うことが多かったです。
猪は４０〜８０kgあるので、罠にかかった猪をスムーズに下へおろしやすくするために、
うちの畑の通路を通りやすく補修したり、山の中にある有刺鉄線を撤去したりしていました。
あとは、圃場の周りのネットが風で飛んでしまわないように、雑草を刈ってからネットを紐で固定したり、ちょっとした修繕作業をコツコツやっています。
今年も「平日農家、週末料理人」で頑張りますのでよろしくお願いします🤲
大阪市都島区の掘りごたつで食べる本格フレンチ
