保護中: 金持ち自慢せず
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全ては自分の感情のコントロール。 自分の感情をフラットに保ちやすいポジションをとること。 例えば…
・軟弱野菜は薄利多売。設備投資大。 →大手の仕事。個人でやる仕事じゃない。 ・消費者との繋がりを…
・井戸水が豊富で300年以上日本酒造りが続いている。 ・登録有形文化財 ・機械に頼らず、人の手で…
・どれだけ植物と向き合って、植物生理を理解できるか。 ・大事にしているのは、 「酸味と甘味のバランス…