カテゴリー: ワイナリーの作業報告 (page 4)

今週も、各圃場を毎日見て回りながら、アカガネサルハムシに注意して防除しています。   畑にはたくさん…

4月も後半に入り、木によってばらつきはあるものの、ブドウの新芽もだいぶ大きくなってきました。 昨年は…

今週から、２年次の農大の授業が始まりました。 ブドウ・ワインラボでの実習も始まり、とても勉強になって…

今週は、ブドウの棚が傾いていることに気づき、補修をすることになったので少しバタバタしていました。 一…

今週は、ひたすらブドウ棚の誘引線の張り直しをしていました。 余分な針金を抜いたり、針金を巻き直して間…

今週は、農業大学校で環境農林水産研究所の方と一緒に、ブドウの棚・ハウスの組み立ての実習でした。 ブド…

今週は、葡萄畑の周囲のサイドネット張りをしていました。 山の上の圃場は、周りに木が多いため、鳥から狙…

3月に入って、だいぶ寒さも和らいできたので、今週はブドウの挿し木・接木をしていました。 状態のいい剪…

今週は、 ・株周りのマルチ張り（完了） ・苗木の移植（完了） ・防鳥ネットの補修 ・圃場入口のメンテ…

今週は、醸造勉強会に参加させていただきました。 様々な品種の、様々な仕込みをしたワインを試飲させてい…