フランス料理まるしげ– Author –

🌟発芽→4/1~5 ・『地温13度キープ』で水が上がり始める。 ・『地温15度キープ』で発芽（夜温が大切）   🌟G A１回目　＊ジベ処理後には湿度８０％以上が８時間必要。 ・デラ→5/1~6→10日後満開 ・ポンタ→5/8~13 ・シャイン→5/25~27 *ポンタ、大粒系は満開期...

・夜の間、周囲の山の頂上付近で冷やされた空気がどんどん流れてくる。   ・山に囲まれているため、外からの空気循環も少なく、冷たい空気が溜まっていきやすい。   ・雲がなく、晴れた日には放射冷却でより一層夜が冷える。  

秋伸びの枝を摘心することで、根っこの成長に養分を送りやすくする。 秋伸びの枝はどうせ剪定するだけ。 葉っぱがまだ元気なうちに、少しでも根に養分を送りやすくしてあげる。

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🌟コウモリガ ・５〜６月に活動期に『サムフルフロアブル』『フェニックスフロアブル』などの蛾にきく殺虫剤を株元を中心に散布する。 ＊有機リン系のスミチオンは生育期に薬害が出る可能性。一般的には収穫後に散布する。 ・株元のマルチや草刈りをするこ...

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今週は、約５０００㎡のブドウ畑の余分な針金の撤去がようやく終わり、だいぶすっきりしました。 来週は、 ・グラグラしているパイプの固定 ・掘りすぎた植え穴埋め を進めていこうと思っています。   畑の奥にある果樹園では、柿やみかんがたくさん熟して...

「新しいことを試す」 ということは、会社で言うと研究開発費みたいなもの。 研究開発費は、未来への投資・種まき。 研究開発費をかけない会社は、長期的に見ると凋落していきやすい。   そして、自分は人生の経営者。 損してもいいから、新しいものを試し...

・じゃがいもは高温保存に弱い。 ・さつまいもは低温保存に弱い。 ・キュアリング。