今週の作業報告（2023/12/12)

今週は、ひたすらキウイの枝の剪定です。

何年も放置されていたせいで、荒れ狂っています😅

キウイは剪定をしっかりするだけで果実がなると言われるぐらいの省力果樹なので、ブドウと両立できそうです。

 

最近、知り合った猟師さんにイノシシを捌かせてもらいました。

イノシシは個体差、部位差が大きく、美味しく食べるためには目利きの勉強が必要ですね。

これから、機会があればどんどん捌かせてもらおうと思います。