作者別: フランス料理まるしげ

年に一回の「ラングドックワインセミナー」に参加してきました。 去年、初めて参加したのですが、主催者の…

自分でジビエを取れたらいいな〜と思って勉強してますが、思ったより大変そうです。

都島の美味しいラーメン屋さんです。 分かりづらい場所にありますが、人気店です。

都島の人気カフェです。 写真は「ジンジャーチャイ」と「季節の果物と全粒粉のレーズンバターサンド」。

都島でインド料理屋さんといえば…まず思いつくのがこちら。 厨房には、本場インドからの料理人がいらっし…