フランス料理まるしげ (フランス料理まるしげ公式サイト-大阪・都島の掘りごたつで食べる本格フレンチの投稿者)

今週の作業報告(2024/2/3)

今週も、・株周りのマルチ張り・植え付けに備えて穴掘り・単管パイプの撤去などの圃場整備をひたす…

今週は、・株周りの防草シート張り・散水用パイプや金属パイプ撤去に取り組み始めました。今ま…

今週は、剪定作業も一通り終わり、3月の防除に備えた、木の皮剥ぎ作業をしていました。先日、農業大…

光合成によって、ブドウ糖が生成される。 →ブドウ糖と窒素（根から吸い上げられた）が結合して、アミノ酸…

バーミキュライト、パーライト、鹿沼土のブレンド排水性が大切根が水を探して伸びていくように。保水…

今週は、主にブドウの剪定をしていました。長年放置されていたせいで、木の形がかなり変形していたので、…

新年明けましておめでとうございます。今週は、猟師さんと山へ同行して、お話を伺うことが多かったで…

今週は、来年からの剪定に備えての草刈り、キウイの剪定をしていました。剪定バサミを変えてから、手首の…

⭐️糖酸比による甘みの感じ方の変化について。 →みかんなどは貯蔵すると酸が切れる(減酸する) ⭐…

梨は『赤星病』が大変。『かいづかいぶき』が病気の中間宿主になる。人工授粉も大変。