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ワイン造り・農業の学び– category –

ワイン造り・農業の学びブドウの年間の栽培管理の概要・防除歴ブルーベリーびわいちご運搬車の操作についてブドウレモン果樹の植え付けの基本玉ねぎきゅうり栗みかんキウイフルーツミニトマトナス柿カンキツロープワークなにわの伝統野菜草刈り・草生栽培いちじくネギジャイロアップワイン花卉とうもろこしじゃがいも・さつまいも梨
  • ワイン造り・農業の学び

    今週の作業報告(2025/5/31)

    今週に入ってから、マスカットベリーA、メルロー、ピノ・ノワールなどの赤ワイン用の品種も一斉に開花し始めました。 今年に入ってから新しく管理し始めた一部の圃場では、黒とう病や灰色かび病などの病気が出始めていますが、だいぶ圃場ごとの特徴も掴め...
    2025年5月31日
  • ワイン造り・農業の学び

    窒素過剰による植物の軟弱化の仕組み

    光合成によって、ブドウ糖が生成される。 →ブドウ糖と窒素(根から吸い上げられた)が結合して、アミノ酸を生成。 →アミノ酸がつながって、タンパク質を形成する。 →タンパク質は細胞の中身になり、タンパク質過剰は細胞を膨張させ、細胞壁が薄くなる。 →...
    2024年1月15日
  • ブドウ

    ブドウの挿し木について

    バーミキュライト、パーライト、鹿沼土のブレンド 排水性が大切 根が水を探して伸びていくように。 保水性が良すぎると、根が甘える。 その代わり、毎日水やりが必要。 圃場の苗床に植えるときは、ある程度発根させてからが⭕️  
    2024年1月15日
  • 梨

    梨

    梨は『赤星病』が大変。 『かいづかいぶき』が病気の中間宿主になる。 人工授粉も大変。
    2023年12月21日
  • 花卉

    花

    ひまわり(花言葉:「あなたを見つめる」「光輝」)   スターチス(花言葉:「変わらぬ心」「永久不変」「途絶えぬ記憶」)   コスモス(花言葉:「調和」「謙虚」「乙女の真心」)   メリニス・サバンナ(花言葉:「自然の恵」)   菊(花言葉:「高貴」...
    2023年12月2日
  • いちじく

    保護中: 冬場の果樹のメンテナンスセミナー

    この記事はパスワードで保護されています
    2023年11月25日
  • ワイン造り・農業の学び

    主要果樹の10a(1000㎡)あたりの収量

    ・圧倒的に栗の収量は少ない。 (卸価格キロ単価) ・みかん→263円。 ・ブドウ→1500円。 ・柿→331円。 ・栗→763円。 ・キウイ→552円。 ・りんご→363円。 ・日本なし→461円。 ・西洋ナシ→515円。 ・モモ→761円。 ・さくらんぼ→...
    2023年11月19日
  • ブドウ

    スマート農業(圃場データマイニング)

    ⭐️レポートで重要なこと →「見やすいデザイン」ではなく、そのまとめたデータから「何がわかるのか」   ⭐️データマイニングとは? 大量のデータに対して統計学やAIなどを駆使した分析を行い、何らかの知見を得るための活動   (取得データ) ・テンプホー...
    2023年11月13日
  • ブドウ

    ブドウの作型について

    🌟発芽→4/1~5 ・『地温13度キープ』で水が上がり始める。 ・『地温15度キープ』で発芽(夜温が大切)   🌟G A1回目 *ジベ処理後には湿度80%以上が8時間必要。 ・デラ→5/1~6→10日後満開 ・ポンタ→5/8~13 ・シャイン→5/25~27 *ポンタ、大粒系は満開期...
    2023年11月5日
  • ブドウ

    周囲を山に囲まれている地形が昼夜の寒暖差を生む

    ・夜の間、周囲の山の頂上付近で冷やされた空気がどんどん流れてくる。   ・山に囲まれているため、外からの空気循環も少なく、冷たい空気が溜まっていきやすい。   ・雲がなく、晴れた日には放射冷却でより一層夜が冷える。  
    2023年11月5日
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