ワイン造り・農業の学び – フランス料理まるしげ公式サイト-大阪・都島の掘りごたつで食べる本格フレンチ

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大阪・都島にある掘りごたつで食べる気楽な本格派のフランス料理店です。

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フランス料理まるしげ公式サイト-大阪・都島の掘りごたつで食べる本格フレンチ / ワイン造り・農業の学び

カテゴリー: ワイン造り・農業の学び

おすすめの作業用手袋

WONDER GRIP(ワンダーグリップ) Thermo Plus(サーモプラス) 僕が使っているサ…

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Posted on: 11 3月 2023 Written by: フランス料理まるしげ

草刈りについて

葡萄畑の草刈りは、主に「刈り払い機」と「手鎌」を使います。 まずは「刈り払い機」でフェンス際やポール…

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Posted on: 4 3月 2023 Written by: フランス料理まるしげ

「ブドウの苗木の植え付け」について

「ブドウの苗木の植え付け」は今後数年のブドウの成長を左右する、とても重要な作業です。 まずは、こちら…

続きを読む “「ブドウの苗木の植え付け」について”…
Posted on: 4 3月 2023 Written by: フランス料理まるしげ

木の皮剥がし・硫黄合剤散布について

だいたい2月中旬から初めて、3月末までに硫黄合剤の散布を完了させる。 主に殺菌作用。 木の皮を剥いで…

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Posted on: 24 2月 2023 Written by: フランス料理まるしげ
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