カテゴリー: ワイン造り・農業の学び (page 8)

⭐︎防除は先手必勝。早め早めの対策を。 →一度症状が出たら、広がりを抑えることはできても、症状の進行…

ブドウは一般的にイメージされる開花とは違った咲き方をします。 「おしべが花冠を突き破った時点で開花」…

⚠️夏の草刈りは、早朝の涼しい時間帯にすること！！ →13:00~15:00の暑い時間帯はなるべく負…

１０節までは、脇芽は葉っぱ１枚残して切り取る。それ以降は２枚残す。  

・玉ねぎは、まず縦の高さが決まって、そのあと横に膨らんでいく。 ・玉ねぎの玉は「葉っぱ」 ・掘り出し…

⭐︎ジベレリン処理の効果 １、開花を早める。 ２、無核化（種をなくす。単為結果の促進） ３、軸を伸ば…

⭐︎花穂整形とは。 →花穂の先端の綺麗な部分を使うために、支梗（しこう）を切り落として形を整える作業…

防除歴 （月） （ブドウの状態） （管理作業） （備考） 1月 休眠中 ・剪定 ・木の皮剥がし ・畑…

🌟フィロキセラなどの病気に強い「台木（だいぎ）」と「穂木（ほぎ）」をつないで苗木を作る作業。 →自根…

5月ぐらいから「除雄（じょゆう）」作業。 →できた種を植えて育てる。 →とても時間がかかり、大変。